دیابت یک بیماری شایع است که اگر آن را درمان نکنید سلامت شما به خطر میافتد. این بیماری روی سطح قند خون افراد تاثیر میگذارد ومعمولا آن را بالا میبرد. از مهمترین روشهای کنترل بیماری قند خون استفاده از یک رژیم غذایی مناسب است.
میوهها میتوانند در این رژیم نقش بهخصوصی داشته باشند. حجم بالای فیبر و ویتامینهای مختلف در بعضی میوهها برای کنترل سطح قند خون بسیار مفید است. در ادامه توضیحات بیشتری در رابطه با میزان مصرف میوه برای بیماران دیابتی و انواع میوهی مناسب برای آنها صحبت میکنیم.
مصرف مجاز میوه برای بیماران دیابتی چقدر است
برای بیماران دیابتی مانند سایر افراد، مصرف روزانه 5 وعده غذایی شامل میوه و سبزیجات توصیه میشود. اما باید از میوه و سبزیجات دارای قند کم و فیبر بالا استفاده کنند.
افرادی که به این بیماری مبتلا هستند باید در هر وعده غذایی حداقل نیمی از آن را از سبزیجات کمغلات استفاده کنند. همچنین مصرف مواد غذایی حاوی پروتئین در همهی وعدههای غذایی توصیه میشود.
شاخص گلیسمی چیست
یکی از راههای انتخاب میوهی مناسب برای افراد مبتلا به دیابت، توجه به شاخص گلیسمی یا گلوکزی آن میوه است. این شاخص از عدد یک تا 100 شمارهگذاری شدهاست.
هرچقدر سطح گلیسمی یا گلوکزی یک میوه پایینتر باشد یعنی آن میوه در کنترل سطح قند خون تاثیر بیشتری دارد. درنتیجه بیماران مبتلا به قند خون بهتر است از میوههای دارای شاخص گلیسمی پایین استفاده کنند. ما در ادامه چند میوه با شاخص پایین به شما معرفی کردهایم. برای اطلاع از آنها میتوانید با بخش سلامت دانشجو اینترنشنال همراه ما باشید.
میوه سیب برای کنترل دیابت
سیب یک میوه سرشار از ویتامین سی و فیبر است که برای بیماران مبتلا به قند خون بسیار مفید است. به دلیل حجم بالای فیبر موجود در پوست سیب توصیه می کنیم آنرا با پوست میل کنید.
همچنین این میوه برای از بین بردن حس گرسنگی و ولع غذا خوردن مناسب است. وقتی فرد کمتر غذا بخورد پس قند کمتری وارد بدن میشود. این اتفاق برای کنترل قند خون مناسب است.
میوهی سیب برای هضم غذا و افزایش قوای ایمنی بدن نیز کاربرد دارد. این میوه در همهی فصول در رنگهای زرد، قرمز و سبز وجود دارد. این میوهها از نظر کارایی هیچ تفاوتی باهم ندارند و شما هرکدام را بیشتر دوست دارید میتوانید استفاده کنید.
افراد مبتلا به بیماری قند خون میتوانند روزانه یک عدد سیب مصرف کنند. سطح گلیسمی این میوه چیزی حدود 30 تا 50 است.
میوه پرتقال برای کنترل قند خون
مصرف پرتقال در روز بهدلیل حجم بالای ویتامین سی که دارد، برای کنترل بیماری دیابت مناسب است. قند موجود در این میوه بهدلیل شاخص گلوکزی پایین، آهسته جذب میشود و به تنظیم انسولین خون کمک میکند.
بهدلیل فیبر کم موجود در این میوه مصرف روزانه یک تا 2 عدد پرتقال توصیه میشود. بعضی افراد میگویند مصرف یک لیوان آب پرتقال در روز مناسب است اما این حجم مصرفی میوه پرتقال، برای افراد با قند خون بالا ممکن است کمی خطرناک باشد. پس سعی کنید به جای خوردن آبمیوه، از خود میوه استفاده کنید.
میوه کیوی برای کنترل دیابت
کیوی یک میوه سرشار از انواع ویتامین که برای افراد دیابتی مفید است و بهخوبی سطح قند خون را کاهش میدهد.
میوه کیوی حاوی مقدار قابل توجهی از ویتامین های A,E C, همچنین پتاسیم، زردینه و بتاکارون است. این خواص موجود در کیوی باعث افزایش سلامتی بدن و حفاظت از رادیکالهای آزاد آن میشود.
میوه توت فرنگی برای کنترل قند خون
افراد دیابتی میتوانند با مصرف توت فرنگی به درمان خود کمک کنند. شاخص قند خون در این میوه 40 است. میوه توت فرنگی شامل حجم زیادی آنتیاکسیدان و ویتامین است. خوردن توت فرنگی نیازهای بدن به این مواد را به خوبی تامین میکند.
میوه آووکادو برای کنترل دیابت
آووکادو میوهای سرشار از چربی اشباع شده و فیبر است که برای درمان کمک زیادی میکند. چربیهای موجود در این میوه برای سلامت قلب نیز موثر است. زیرا بیماری قند خون ممکن است باعث ایجاد ناراحتی قلبی و سکته مغزی نیز شود. پس در صورت ابتلا به این بیماری باید حواستان به سلامت قلبتان هم باشد.
شما میتوانید روزانه یک عدد آووکادو استفاده کنید. شاخص گلوکزی در این میوه بین 48 تا 57 است.
میوه گریپ فروت برای کنترل قند خون
برای درمان دیابت، مصرف میوهی گریبفروت توصیه میشود. گریبفروت ترکیبی از میوه پرتقال و لیمو است که شامل مقادیر بالایی از فیبر محلول و ویتامین سی است. این میوه همچنین به کاهش وزن و از بین رفتن چربیهای اضافه کمک میکند.
میوه آلو سیاه برای کنترل دیابت
آلو سیاه یک میوه موثر در کنترل بیماری قند خون است. این میوه با داشتن خواصی مثل آنتوسیانین و الاجیک اسید، برای درمان بیماری قند خون مثل یک دارو عمل میکند.
همچنین تکرر ادرار و تشنگی بیش از حد که در بیماران مبتلا شایع است، توسط میوه آلو سیاه کنترل میشود.
میوه هندوانه برای کنترل قند خون
هندوانه دارای شیرینی زیادی است و شاید این تصور را در ذهن به وجود بیاورد که برای بیماری دیابت مضر است. اما قندی که در هندوانه وجود دارد نه تنها برای بدن مضر نیست بلکه قند لازم برای آن را تامین میکند.
هندوانه نیز مانند بعضی میوهها احساس سیری کاذب در فرد بهوجود میآورد. همانطور که قبل گفتیم این سیری برای از بین بردن ولع کاذب بخصوص در بیماران دیابتی بسیار مفید است و از پرخوری این افراد جلوگیری میکند.
میوه گلابی برای کنترل دیابت
بیماران دیابتی میتوانند روزانه یک عدد گلابی مصرف کنند. این میوه سرشار از ویتامین های B1,B2,C,A و E است. این حجم از ویتامین برای سلامت بدن بسیار مفید است. همچنین فیبر بالای موجود در گلابی باعث احساس سیری میشود که از پرخوری در بیماران مبتلا به قند خون جلوگیری میکند. شاخص گلیسمی در آن 38 است.
میوه انار برای کنترل قند خون
برای کاهش سطح قند خون در بیماری دیابت، مصرف میوه انار توصیه میشود. انار بهدلیل ویژگیهایی مانند ازبینبردن تودههای چربی از رگها و کاهش کلسترول بد خون برای سلامت بدن نیز بسیار مفید است.
مصرف این میوه حتی به مقدار کم برای پیشگیری ابتلا به این بیماری نیز مناسب است.
جمع بندی
رژیم غذایی و استفاده از میوهها برای کنترل بیماری دیابت مناسب هستند؛ اما برای درمان و جلوگیری از شدت گرفتن این بیماری، بهتر است به پزشک مراجعه کنید و تحت درمان داروهای مناسب قرار بگیرید. همچنین در مصرف میوههای گفته شده زیادهروی نکنید.
