پیدا کردن دستور العمل های خوب غذایی می تواند یک مسئله آزاردهنده باشد. تاکنون چند بار یک دستور غذا را ذخیره و یا گم کرده اید یا به طور تصادفی آن را دور انداخته اید؟
آیا تا به حال اتفاق افتاده که یک دستور غذا را در مرورگر وب خود نشانه گذاری و سپس همه چیز را فراموش کرده باشید؟ با دانشجو اینترنشنال باشید تا با این اپلیکیشن ها آشنا بشیم.
بدترین و ناامید کننده ترین مسئله هنگام جستجوی دستور العمل ها در وب، وجود پاراگراف های زاید متعددی است که باید قبل از رسیدن به دستور غذا، از بین آنها عبور کنید. برخی از وبسایتها پیوند یا دکمه «پرش به دستور غذا» را در سایت خود اعمال میکنند که همیشه از آن استقبال میشود. با این حال، بسیاری از این وب سایت ها فاقد برخی از ویژگی های مطلوب دیگر هستند، ویژگی هایی که برنامه های آشپزی و دستور پخت در آنها ذخیره شده است.
به همین دلیل است که ما تصمیم گرفته ایم در این مقاله کار مربوط به دستیابی به دستور آشپزی را برای شما آسان کنیم. ما این کار را با گردآوری بهترین دستور العمل های آشپزی در فضای اندروید انجام داده ایم تا شما بتوانید برای هر وعده غذایی ایده ای داشته باشید. بیایید شروع کنیم.
SuperCook
عملکرد اصلی این برنامه یافتن دستور العمل ها بر اساس مواد تشکیل دهنده مشخص شده است. وقتی نام مواد غذایی را که در اختیار دارید وارد کنید، برنامه SuperCook لیستی از دستور العمل ها را با استفاده از آن مواد به شما می دهد. اگر لیست شما خیلی کوتاه است یا شامل چیزهای عجیب و غریبی است که لزوما ارتباطی به هم ندارند، این برنامه دستور العمل هایی را با استفاده از مواد اضافی دیگر ارائه می دهد. اگر یکی از این موارد را ندارید، می توانید آنها را به لیست خرید خود اضافه کنید. بعلاوه، هر دستور العملی را که در برنامه مورد پسند شما است، می توانید در بخش Favorites پیدا کنید.
دستور العمل های این برنامه را می توان بر اساس نوع غذا، رژیم غذایی، رتبه بندی، زمان و موارد دیگر پالایش و درجه بندی کرد. در این برنامه 20 نوع غذا برای انتخاب وجود دارد، از جمله غذاهای تایلندی، فرانسوی، آسیایی، منطقه کارائیب و استرالیایی. گزینه رژیم غذایی این برنامه به شما امکان می دهد دستور العمل های گیاهخواری، غذاهای بدون لاکتوز و بدون گلوتن را مشاهده کنید. SuperCook یک راه عالی برای تقویت جنبه خلاقانه ذهن شما است و به کاهش ضایعات غذا نیز کمک می کند، و از همه بهتر، استفاده از آن رایگان و بدون تبلیغات است.
این برنامه در پایگاه داده خود دستور استفاده از بیش از 2000 ماده اولیه و 11 میلیون دستور غذا را ارائه داده است، خانواده شما از این مسئله تعجب خواهند کرد که چگونه با چیزهایی که در دست دارید، غذاهای به این خوشمزگی درست کرده اید.
Stashcook
اگر میخواهید تعداد نامحدودی از دستورالعملها را از هر جایی در وب در یک قالب تمیز ذخیره کنید، آنها را در مجموعههای منظم سازماندهی کنید و به برنامههای غذایی هفتگی خود اضافه کنید، این برنامه گزینه مناسبی برای شماست. استفاده از این برنامه نیازی به حساب کاربری ندارد، اما اگر می خواهید از دستور العمل های خود نسخه پشتیبان تهیه کنید و آنها را از دستگاه های دیگر مشاهده کنید، باید یک حساب ایجاد کنید. Stashcook رایگان است و شامل تبلیغات نمی شود.
با این حال، ارتقا این برنامه به درجه ممتاز می تواند گزینه های اضافی مانند تجزیه و تحلیل تغذیه و دستور العمل های همگام سازی شده، برنامه های غذایی، و لیست خرید را بر روی برنامه باز کند.
شما می توانید با به اشتراک گذاری آنها از طریق منوی اشتراک گذاری یا با الصاق پیوند مستقیم دستور غذا در برنامه، دستور العمل ها را ذخیره کنید. همچنین می توانید با یک حساب پریمیوم، به یک مرورگر وب یکپارچه برای جستجو و ذخیره دستور العملها بدون نیاز به خروج از برنامه دسترسی داشته باشید. یکی از بهترین ویژگی ها در مورد Stashcook این است که می توانید در آن مجموعه هایی ایجاد کنید تا دستور العمل های خود را بر اساس نوع، رژیم غذایی، بودجه و موارد دیگر گروه بندی کنید. با استفاده از لیست خرید داخلی، دردسری برای افزودن مواد اولیه با استفاده از یک دستور غذایی سریع نخواهید داشت. به راحتی می توان فهمید که چرا این برنامه موفقیت بسیاری به دست آورده است.
Allrecipes
Allrecipes که بیش از ده سال از انتشار آن می گذرد، از محبوبیت بسیار بالایی برخوردار است. اگرچه برنامه رایگان است، اما دارای تبلیغات است که البته این تبلیغات مزاحمتی برای شما ایجاد نمی کند. این برنامه جامعه محور است، بنابراین شما دستور العمل های مشارکت کنندگان در سراسر جهان را می بینید و می توانید نظرات عمومی را نیز بخوانید. شما در این اپ اغلب نکات مفیدی را در بخش بررسی پیدا خواهید کرد، مانند مواد جایگزین توصیه شده یا ترفندهای اندازه گیری مواد برای استفاده در غذا. اگرچه نیازی نیست، اما داشتن یک حساب کاربری در این برنامه توصیه میشود، با این کار میتوانید توصیههای شخصیشده را در فید اصلی بر اساس دستور العملهایی که برگزیدهاید، دریافت کنید.
همه دستور العمل ها دارای یک علامت مثبت + در کنار هر یک از مواد هستند، بنابراین می توانید به راحتی آنها را به لیست خرید خود اضافه کنید. از سوی دیگر شما می توانید همه آنها را به یکباره اضافه کنید. ویژگی خلاقانه ” dinner spinner” یک راه سرگرم کننده برای یافتن دستور العمل ها است. شما می توانید غذای مورد علاقه خود را بر اساس نوع غذا، مواد تشکیل دهنده (شما فقط می توانید یکی را انتخاب کنید)، و زمانی که می خواهید آن را آماده کنید، جستجو کنید. اگر مطمئن نیستید که به دنبال چه چیزی می گردید، فقط تلفن خود را تکان دهید تا یک گزینه به طور تصادفی و خودکار انتخاب شود. سپس می توانید دستور العمل ها را بر اساس ارتباط، رتبه بندی یا محبوبیت مرتب کنید. مسلما پیدا کردن یک غذای مناسب هرگز کار آسانی نبوده است!
Whisk
مانند Stashcook، این برنامه نیز به شما امکان می دهد دستور العمل ها را از هر کجای وب از طریق یک لینک مستقیم ذخیره کنید. همچنین می توانید دستور العمل های ذخیره شده توسط سایر کاربران را جستجو کنید. Whisk رایگان است و تبلیغاتی در خود برنامه وجود ندارد. با این حال، گاهی اوقات شما را به بخش دستور اصلی در مرورگر درون برنامه هدایت می کند. به لطف ویژگی Communities آن، میتوانید به یکی از موارد بیشمار انجمنهای دستور غذایی که از قبل موجود بوده است، بپیوندید یا انجمن خود را ایجاد کنید. این انجمن ها برای پرسیدن سؤال، افزودن هر گونه دستور العمل ذخیره شده یا ایجاد یک دستور پخت سفارشی برای به اشتراک گذاشتن با بقیه اعضا، عالی هستند. از آنجایی که این جوامع می توانند خصوصی باشند، بنابراین می توانید یک کتاب دستور العمل و برنامه های غذایی مشترک را با خانواده و دوستان خود به اشتراک بگذارید.
هنگام پالایش کردن دستور العمل ها، گزینه های زیادی در زمینه آشپزی، نوع غذا و رژیم غذایی وجود دارد. با 32 نوع غذا، از جمله غذاهای کانادایی، هندی، مراکشی، و ویتنامی می توانید دستور العمل های تغذیه ای سراسر جهان را ببینید. اگر از یک یا چند رژیم غذایی خاص پیروی می کنید، این برنامه مکانی برای پالایش کردن دستور العمل هایی است که برای شما مناسب نیستند. البته Whisk گزینه های استانداردی نیز دارد: مانند گیاهخواری، غذاهای کم کربوهیدرات، کتو، بدون گلوتن و پالئو. با این حال، می توانید شش رژیم غذایی دیگر را انتخاب کنید: لاکتو-گیاهخواری، اوو-گیاهخواری، اوو-لاکتو-گیاهخواری، پسکتاریا، مدیترانه ای و بدون لبنیات.
اما برنامه Whisk در اینجا متوقف نمی شود. این اپ با خواربار فروشی های متعددی همکاری کرده تا به شما کمک کند بتوانید مواد مورد نیاز خود را مستقیما درب منزل تحویل بگیرید. فروشگاه ها بر اساس موقعیت مکانی در دسترس هستند. بنابراین، هنگامی که هر آنچه را که نیاز دارید به لیست خرید خود اضافه کردید، می توانید فرآیند پرداخت را مستقیما از برنامه شروع کنید. این برنامه شما را به فروشگاه دلخواهتان هدایت می کند (این گزینه را می توانید در تنظیمات فعال کنید)، جایی که می توانید فرآیند پرداخت را تکمیل کنید. یک نمونه از برنامه های برنامه دستور غذایی را مثال بزنید که همه این کارها را انجام می دهد!
Kitchen Stories
این برنامه با هزاران دستور غذا، فیلم آموزشی و مقاله غذایی، برای کسانی که می خواهند مهارت های آشپزی خود را بهبود بخشند، عالی است. با یک حساب رایگان و با پشتیبانی از تبلیغات، می توانید دستور العمل های شخصی را برای اشتراک گذاری با انجمن Kitchen Stories منتشر کنید. همچنین مانند برنامه Allrecipes، می توانید نظرات مندرج در بخش دستور العمل را بخوانید و نظرات خود را اضافه کنید. به علاوه، گزینه هایی برای دوست داشتن و ذخیره دستور العمل ها با هدف دسترسی آسان وجود دارد. مانند مجموعه های Stashcook، می توانید به راحتی کتاب های آشپزی ایجاد کنید تا دستور العمل های ذخیره شده خود را سازماندهی کنید.
جستجوی داخلی به شما امکان می دهد نتایج جستجوی خود را بر اساس دسته بندی، رژیم غذایی، مواد اصلی (شما می توانید بیش از یک ماده انتخاب کنید)، مناسبت، سطح دشواری و موارد دیگر را فیلتر کنید. در زمینه آشپزی، می توانید یک یا چند گزینه از هشت گزینه را انتخاب کنید که شامل دستورهای غذایی خاورمیانه و اروپا می شود. گزینه ها برای کسانی که از یک رژیم غذایی خاص پیروی می کنند، شامل بدون گوشت، گیاهخواری، بدون گلوتن، بدون قند و بدون الکل است. یکی دیگر از فیلترهای مفید فیلتر «موقعیت» است، زیرا گزینه «کودک پسند» را دارد، چیزی که در بسیاری از برنامههای مشابه نمیبینید. چند گزینه فیلتر منحصربفرد دیگر در اینجا عبارتند از: جلب رضایت گروهی، پویایی، پخت غذای راحت، فینگر فود و آماده سازی مواد از قبل.
Kitchen Stories دستورالعمل های گام به گام دقیق برای هر دستور غذا را ارائه می دهد. با استفاده از حالت پخت و پز تمام صفحه میتوانید در هر مرحله برنامه را به جلو و عقب بکشید. یک لیست خرید برای افزودن مواد تشکیل دهنده غذا وجود دارد. بعلاوه، می توانید مقدار سرو را برای هر دستور غذا تنظیم و اطمینان حاصل کنید که این مقدار برای کل خانواده کافی است. متأسفانه، نمیتوانید دستور العملهایی را از وب اضافه کنید، اما گزینههای اشتراک ماهانه و سالانه برای کسانی که به دنبال انجام این کار هستند، همراه با چند جایزه دیگر وجود دارد.
AnyList
این برنامه بدون آگهی به شما امکان می دهد چندین لیست ایجاد کنید و آن ها را به اشتراک بگذارید، دستور العمل ها را از وب وارد و در مجموعه ها سازماندهی کنید، و وعده های غذایی خود را با استفاده از تقویم داخلی برنامه ریزی کنید (در این مورد خرید اشتراک لازم است). این برنامه یک طراحی ساده دارد و دارای زیبایی بصری چشم نوازی است، شما می توانید از ویژگی منحصر به فرد لیست آن استفاده کنید، در واقع اینجاست که AnyList منحصر به فرد می شود. سه نوع لیست برای انتخاب وجود دارد، و شما می توانید نماد و تم را برای دسترسی سفارشی کنید. همچنین می توانید با یک کلیک ساده مواد را به لیست خود اضافه کنید. این لیست ها به طور خودکار به دسته های مختلف تقسیم می شوند تا تجربه خرید راحت در فروشگاه شما را برای شما به ارمغان آورند.
این برنامه به شما اجازه نمی دهد در دستور العمل هایی که سایر کاربران ذخیره کرده ،اند جستجو کنید. شما فقط می توانید از جستجو برای یافتن دستور العمل هایی که خودتان ایجاد یا ذخیره کرده اید، استفاده کنید. متأسفانه، ویژگی واردات وب به پنج دستور غذا با یک حساب رایگان، محدود شده است، بنابراین برای ذخیره تعداد نامحدود باید برنامه را به سطح به AnyList Complete ارتقا دهید. خبر خوب این است که ایجاد یک دستور پخت سفارشی با این اپ بسیار آسان است. بعلاوه، لازم نیست حتما از دستوری استفاده کنید که خود تهیه کرده اید. بلکه می توانید یکی را از وب کپی و جایگذاری کنید. بنابراین اگر به دنبال راهی عملی برای سازماندهی دستور العمل های مورد علاقه خود هستید، اپ AnyList یک گزینه عالی است.
Paprika Recipe Manager 3
همانطور که از نام برنامه کاملا مشخص است، این اپ به شما کمک می کند دستور العمل های خود را به طور منظم سازماندهی کنید. برنامه مزبور دارای فهرست کاملی از ویژگی ها، از جمله توانایی ایجاد لیست های متعدد مواد غذایی است. فقط دو مورد از ویژگی های آن نیاز به ارتقا دارند تا قفل آن ها باز شود: ذخیره نامحدود دستور غذا و همگام سازی ابری. با یک حساب کاربری رایگان، فقط می توانید تا 50 دستور غذا را ذخیره کنید. این برنامه دارای یک مرورگر داخلی برای یافتن و وارد کردن دستور العمل ها به برنامه است. همچنین اگر نمی توانید دستور العمل خود را پیدا کنید یا یک دستور شخصی دارید که می خواهید اضافه کنید، می توانید دستور العمل های سفارشی را ایجاد و اضافه کنید.
Paprika دارای یک ویژگی دسته بندی قوی برای سازماندهی دستور العمل ها است. حتی می توانید در این برنامه دسته های تو در تو ایجاد کنید. بخش جستجوی این اپلیکیشن مانند AnyList، فقط به شما اجازه می دهد تا از طریق دستور العمل های ذخیره شده خود جستجو کنید، نه آنهایی که توسط سایر کاربران ذخیره شده اند. ویژگی ذخیره برنامه به شما امکان می دهد موادی را که از قبل در دسترس دارید پیگیری کنید، بنابراین هرگز دچار کمبود مواد غذایی نخواهید شد. برنامه ریز غذا نیز باعث می شود شما بتوانید به راحتی برنامه های روزانه، هفتگی و ماهانه ایجاد کنید. همچنین یک ویژگی منو برای کسانی که دوست دارند به طور منظم غذاهای مشابه مانند تاکو را در روزهای سه شنبه بخورند، وجود دارد. تجربه کاربر پسند و بدون آگهی Paprika باعث شده است شما به آسانی بتوانید یک کتابخانه شخصی سازمان یافته از دستور العمل های غذایی را برای خود ایجاد کنید.
Yummly
این برنامه معروف همه کارها را از برنامه ریزی غذا گرفته تا لیست خرید تا دستور العمل های توصیه شده بر اساس مواد تشکیل دهنده انجام می دهد. Yummly رایگان است، اما خرید اشتراک ماهانه و سالانه آن چندین ویژگی اضافی مانند برنامه ریزی غذا، ویژگی های جستجوی پیشرفته، دستور العمل های هدایت شده و دستور العمل های حرفه ای را برای شما باز می کند. این برنامه بدون تبلیغات است، اما ممکن است با دستور العمل های حمایت شده روبرو یا به سایت منبع دستور غذا هدایت شوید که تبلیغات خود را ارائه می دهد. در صورت استفاده از این برنامه، همراه با بیش از 2 میلیون دستور غذا که می توانند در مجموعه ها سازماندهی شوند، به فیلم های آموزشی مفید و مقالات غذایی نیز دسترسی خواهید داشت. حتی یک دستیار صوتی داخلی برای پیمایش دستور العمل ها به صورت هندزفری وجود دارد. فقط کافی است بگویید: “Hey Yummly” تا آن را فعال کنید. چند دستور عبارتند از: «مشاهده مواد»، «مشاهده همه مراحل»، «مشاهده مورد بعدی» و «بازگشت».
آیا می خواهید غذاهایی از برزیل، هاوایی، ایرلند، سوئد یا جای دیگری امتحان کنید؟ می توانید با انتخاب یک یا چند غذا از 26 غذا، دستور العمل ها را برای خود فیلتر کنید. اگر از محدودیتهای غذایی پیروی میکنید، برای سفارشیسازی رژیم غذایی و آلرژیهای خود، باید به بخش تنظیمات برنامه بروید. 9 گزینه رژیم غذایی (گزینه های متعدد مجاز) با چند گزینه منحصر به فرد وجود دارد: از جمله غذاهای مخصوص افراد دیابتی، FODMAP ، لاکتو-گیاهخواری، و گیاهخواری تخم مرغی. این تنظیمات دستورالعمل غذایی خانه شما را بیشتر سفارشی می کند. به علاوه، تنظیمات برگزیده را می توان هنگام جستجو فعال کرد، بنابراین فقط دستور العمل های قابل اجرا را مشاهده خواهید کرد. فیلتر جستجوی تغذیه به شما امکان می دهد گزینه های کم چربی، فیبر بالا، سدیم کم، کالری کم، کربوهیدرات کم یا قند کم را اضافه کنید.
در بخش Explore، 12 دسته دستور العمل مفید وجود دارد. فصلی، سریع و آسان، پرطرفدار در حال حاضر، و مناسب برای کودکان، و چند مورد دیگر. نظرات کاربران عمومی هستند، بنابراین می توانید ببینید که آیا یک دستور غذا ارزش وقت شما را دارد یا خیر. لیست های خرید بر اساس دسته بندی سازماندهی شده اند. در نهایت، ویژگی “سرویس خانه مجازی” این برنامه (فقط در مرحله پیش از انتشار در اندروید) به شما امکان می دهد مواردی را که در حال حاضر در دسترس دارید پیگیری کنید و دستور العمل هایی را جستجو کنید که فقط شامل مواد در دسترس شما هستند (مانند برنامه Supercook در این برنامه نیز دیگر نیازی به رفت و آمد غیر ضروری به فروشگاه ندارید!
Cookbook Junior
اگر به دنبال دستور العمل های خوشمزه ای هستید که فرزندانتان دوست داشته باشند یا دستور العمل های آسانی که می توانند خودشان درست کنند، این برنامه یک موهبت الهی برای شما محسوب می شود. نسخه رایگان با ویژگیهایی مانند برنامهریزی غذا، همگامسازی آفلاین برای دستههای دستور غذا، و سازماندهی دستور غذایی از طریق مجموعههای دارای تبلیغات پشتیبانی میشود. دو گزینه اشتراک پولی برای باز کردن تمام ویژگیهای آن و حذف تبلیغات وجود دارد. از آنجایی که Cookbook Junior برای بچهها طراحی شده است، دسته بندی ها به درستی و بدون مشکل انجام شده و یک برنامه طراحی سرگرمکننده و نیز در آن وجود دارد. با این حال، پیدا کردن برخی از ویژگی های آن به دلیل نوع چیدمان برنامه، سخت است.
برای افرادی که به آموزش از طریق دیدن فیلم و عکس علاقه دارند، مجموعه کوچکی از دستور العمل های ویدئویی مختصر در این برنامه وجود دارد. همچنین بخشی برای داستان های غذایی آموزشی در آن تدارک دیده شده است. محتوای ویرایشی انحصاری برنامه را می توانید با خرید یک اشتراک باز کنید. اگرچه ویژگی جستجو در صفحه جستجوی اصلی دارای فیلتر نیست، اما شما با انتخاب گزینه «دستورالعملهایی برای وضعیت سلامتی» به بخش جدیدی هدایت میشوید که در آن میتوانید بر اساس رژیم غذایی، آلرژیها، نوع غذا و موارد دیگر، گزینه ها را فیلتر کنید. در این بخش 17 گزینه رژیم غذایی موجود است و علاوه بر این، می توانید آلرژی های غذایی رایج مانند لبنیات، تخم مرغ، ماهی، گلوتن، خردل، بادام زمینی، غذاهای دریایی و سویا را انتخاب کنید.
مانند Supercook و Yummly، در این برنامه نیز می توانید دستور العمل ها را بر اساس موادی که از قبل در آشپزخانه خود داشته اید، مشاهده کنید، اما این مورد فقط به سه ماده محدود می شود. اگر همه مواد را ندارید، میتوانید موارد غیرموجود را به لیست خرید خود اضافه کنید. «حالت آشپزی» Cookbook Junior یک راه راحت برای دنبال کردن دستور پخت است. برنامه هر مرحله را با صدای بلند می خواند و به شما امکان می دهد در صورت آماده شدن به مرحله بعدی بروید. بدون شک این برنامه برای کودکان و بزرگسالان چیزهای زیادی برای ارائه دارد.
بریم که شروع کنیم!
پیدا کردن یک دستور العمل خلاقانه برای تحت تاثیر قرار دادن خانواده یا دوستانتان نباید دشوار یا وقت گیر باشد، همچنین یافتن سریع یک دستور غذایی مناسب با استفاده از مواد تصادفی که در دست دارید، آسان نیست. بنابراین، چه به دنبال دیجیتالی کردن مجموعه دستور العمل های خود باشید، چه به دنبال نظم دادن به آشپزی خود، می توانید از این لیست برای پیدا کردن دستور العمل های جدید برای امتحان کردن، یا پیوستن به جامعه ای از علاقه مندان به آشپزی، استفاده کنید.
در حال حاضر از کدام برنامه آشپزی و دستور پخت استفاده می کنید؟ آیا قصد دارید یکی از این لیست را امتحان کنید؟ اگر چنین است، به ما خبر دهید.